Muffin cioccolatosi - chetticucino

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Dolci
Muffin cioccolatosi
Ricetta

Ingredienti:
Farina 225
Amido di mais 36 g
Zucchero di canna : 90 g
Lievito 15 g
Burro fuso 90g
gocce di cioccolato 90 g
Un uovo grande o uno e mezzo piccolo
Latte 285 g

Miscelare farina, amido zucchero e lievito setacciati 
Sbattere le uova col latte
Unire le polveri all'uovo
Aggiungere il burro fuso e per ultime le gocce di cioccolato
Mettere negli stampini che riempirete a metà 
Infornare a 210 gradi per 15 minuti in forno pre riscaldato

Carolina Cella
 
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